Aardbeien zijn een van de weinige vruchten die in een pot net zo goed doen als in de volle grond. De wortels blijven ondiep, de plant blijft klein, en een pot heeft een voordeel dat een bed niet heeft: de vruchten liggen niet in de modder en de slakken moeten klimmen.
Wat je ervoor terugkrijgt is dat je elke dag met een gieter langsloopt in juli.
Hoeveel grond heb je nodig?
Bereken de hoeveelheid tuinaarde of compost voor je moestuinbak of border.
De potmaat
| Pot | Planten | Water in juli |
|---|---|---|
| 15 cm doorsnee | 1 | Dagelijks, en het is krap |
| 20 tot 25 cm | 1 | Dagelijks |
| 30 cm of een bak van 10 liter | 2 à 3 | Dagelijks |
| Balkonbak van 60 cm | 3 à 4 | Om de dag |
| Mortelkuip van 65 liter | 8 à 10 | Om de dag |
Twintig centimeter diep is de ondergrens. Aardbeiwortels gaan niet diep, maar ondieper dan dat droogt binnen een halve dag uit.
Voor wie kiest: één grote bak is aanzienlijk makkelijker dan zes kleine potten. Meer volume betekent tragere temperatuurschommelingen en minder vaak gieten, en je hebt één ding om water te geven in plaats van zes.
Grond en drainage
Gebruik potgrond gemengd met een derde compost. Geen tuinaarde: die slaat in een pot binnen een maand dicht, en aardbeien hebben een hekel aan natte, dichte grond.
- Gaten in de bodem, minstens vier.
- Een laag hydrokorrels of grind van twee centimeter onderin.
- De pot op pootjes of latjes, zodat het water er echt uit kan. Een pot plat op tegels sluit zichzelf af met modder.
- Vul tot vier centimeter onder de rand, anders spoelt de helft van je gietbeurt over de zijkant weg.
Waterkorrels zijn de moeite waard als je vaak een dag weg bent. Ze vervangen het gieten niet, ze rekken de marge.
Planten: het hart op grondniveau
Dezelfde regel als in de volle grond, en in een pot nog nauwkeuriger omdat de grond na het gieten inklinkt.
Het hart — het kroontje waar de nieuwe bladeren uit komen — hoort precies op het grondoppervlak. Te diep betekent dat het hart wegrot; te ondiep dat de wortels uitdrogen.
Gietscontrole: vul de pot, giet hem door, en kijk of het hart nog op niveau staat. Zo niet, corrigeren voor het echt aanslaat.
Plant in augustus als je het volgende voorjaar een volle oogst wilt. Zie waarom in aardbeien kweken.
Welk type in een pot
Doordragers zijn in potten meestal de betere keuze. Ze geven van juni tot oktober een handjevol per week, ze maken nauwelijks uitlopers die over de rand gaan hangen, en ze blijven compacter.
Junidragers kunnen ook, en dan krijg je één korte piek in juni. In een bak van 60 centimeter met vier planten is dat een paar schaaltjes, en daarna staat de bak de rest van het seizoen niets te doen.
De praktische combinatie voor een balkon: doordragers in de potten voor de lange oogst, junidragers alleen als je de ruimte hebt voor beide.
Water: het echte werk
Dit is de post waar alles op vastloopt. Een plant in de volle grond haalt vocht op uit de diepte; een plant in een pot van tien liter kan alleen bij wat jij erin giet.
- April en mei: om de twee dagen.
- Juni: dagelijks.
- Juli en augustus: dagelijks, bij dertig graden twee keer.
Giet bij de voet en niet over de vruchten. Natte aardbeien op een warme dag worden grijs beschimmeld, en in een pot staan ze dichter op elkaar dan in een bed.
De kritieke periode is van de bloei tot de oogst. Droogte in die weken betekent kleine, harde vruchten, en dat herstelt zich niet meer.
Voeding
De potgrond is na zes weken uitgeput. Geef vanaf de eerste bloei om de week vloeibare mest met veel kalium — dezelfde soort als voor tomaten.
Geen stikstofrijke mest. Dan krijg je een pot vol prachtig blad met drie aardbeien erin. Dat is bij doordragers extra zonde, want die zouden de hele zomer moeten produceren.
Meerdere potten: het gietwerk beheersbaar houden
Zes losse potten zijn zes keer bukken met een gieter, elke dag, vier maanden lang. Dat is de reden dat balkonaardbeien vaak in augustus verdorren: niet omdat het niet kan, maar omdat het elke dag moet.
Wat helpt, op volgorde van effect:
- Zet ze bij elkaar. Potten die tegen elkaar staan beschaduwen elkaars zijkanten en drogen merkbaar trager uit dan losse potten in de zon.
- Kies één grote bak boven meerdere kleine. Meer volume betekent minder schommeling en één keer gieten.
- Een druppelslang met een tijdschakelaar aan de buitenkraan. Kost rond de veertig euro en lost het probleem voor jaren op.
- Waterkorrels door de potgrond. Rekken de marge met een halve dag, en ze vervangen het gieten niet.
- Schotels eronder in juli, maar alleen in de hitte. De rest van het jaar blijft de kluit dan te nat.
Ga je een week weg in juli, reken er dan op dat een hangpot dat niet overleeft en een kuip van 65 liter met schotel meestal wel.
De winter in een pot
Hier zit het grootste verschil met de volle grond, en het wordt vaak over het hoofd gezien. In de grond zit de wortelkluit beschut; in een pot bevriest hij van alle kanten.
Aardbeien zijn winterhard, maar een bevroren kluit in een pot boven de grond is iets anders dan vorst in een bed.
- Zet de potten tegen een muur, bij elkaar, uit de oostenwind.
- Pak ze in met jute, noppenfolie of bladeren. Om de pot, niet om de plant.
- Of graaf de potten in in een leeg bed. Dat is het simpelst en werkt het best.
- Geef in een droge vorstperiode af en toe wat water. Uitdroging in de winter doodt meer potplanten dan de kou zelf.
In maart haal je ze weer tevoorschijn, verwijder je dood blad en geef je een gift compost.
Een balkonbak van 60 centimeter
Kosten: bak van 60 cm rond € 12, ongeveer 25 liter potgrond en compost voor € 8, vier doordragers à € 1,50 is € 6. Samen € 26, waarvan de bak jaren meegaat.
Oogst: reken bij doordragers op 200 tot 300 gram per plant over het seizoen, dus 800 gram tot 1,2 kilo, verdeeld over vier maanden. Dat is elke week een schaaltje.
De prijs: dagelijks gieten in juli, en één keer inpakken in november. Voor wie dat eerste niet ziet zitten, is één grote kuip met waterkorrels de betere investering dan vier losse potten.
Wat een pot goed kan en wat niet
Een pot geeft je schone vruchten, minder slakken en aardbeien op een balkon waar geen bed past. Wat hij niet geeft is een voorraad om in te vriezen; daarvoor heb je de vierkante meters van een bed nodig. Neem minimaal twintig centimeter diepte, kies doordragers, giet elke dag in juli bij de voet, en pak de pot in november in. Die vier dingen zijn het hele verschil tussen een bak die vier maanden levert en een bak die in augustus verdroogt.
Meer lezen bij
- Voorkom een plaag, begin vandaag! — Milieu Centraal
Cristian Soto schrijft over tuinieren, moestuinen en klussen in en om het huis. Hij bouwt de rekenhulpen op deze site zelf en test elke berekening met echte maten uit zijn eigen tuin voordat die online gaat. Zijn uitgangspunt: uitleggen in gewone taal wat andere sites vaag laten.